اصابع الدجاج...

أصابع الدجاج

المقــادير:



1 كلغ صدور دجاج (منزوعة الجلد والعظام)



2 مغلف ماجي أسرار خلطة البروست



3 بيضات (مخفوقة)



2 كوب زيت نباتي




طريقة التحضير:
. تقطع صدور الدجاج على شكل أصابع.
. توضع محتويات مغلفي ماجي أسرار خلطة البروست في طبق.
. تغمس أصابع الدجاج في البيض ثم في ماجي أسرار خلطة البروست وتوضع على طبق.
. يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتقلى أصابع الدجاج لمدة 5 - 7 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.